Veganistische balletjes gemaakt van fijne bulgur(gluten), ui, knoflook, tomatenpasta, rodepaprikapasta, verpulverde walnoten, ketchup, zonnebloemolie, specerijen(isot chilipeper, komijn, rodepepervlokken, piment, nootmuskaat, zwarte peper, koriander, kaneel, gember) Gerecht word geserveerd met ijsbergsla, peterselie, citroen, granaatappelsaus en dürümbrood en is verkrijgbaar in twee varianten; pikant en licht pikant.
Wrap met cigkofte en groenten naar keuze gesneden in rolletjes.
Kumpir (warm, vegetarisch/optioneel vegan)
De basis bestaat uit een grote kruimige grill-aardappel die in een speciale oven gebakken wordt, de gepofte aardappel wordt vervolgens door het midden gesneden en geprakt met echte of plantaardige boter en geraspte mozzarella kaas Vervolgens wordt het rijkelijk gegarneerd: wortelen, rode kool, maïs, doperwten, champignons, augurken, paprika, jalapenos, kidneybonen, zwarte en groene olijven en saus naar keuze.
Kumpir classic
€ 12.00
Grill-aardappel, boter, kaas, garnituren naar keuze, saus naar keuze.
Kumpir naturel
€ 10.00
Grill-aardappel, boter, kaas, saus naar keuze.
Kumpir speciaal
€ 14.00
Grill aardappel, boter, kaas, garnituren naar keuze, supplement naar keuze; falafel of cigkofte of hennepzaden, saus naar keuze.